2011年6月17日

遊台記(下) (6月16日)

上回文末放了一張台北故宮博物院的照片,是筆者參觀完富春山居圖的展覽後,作為到此一遊的憑據(因為館內不准拍照) 富春山居圖跟早前在港展出過的清明上河圖(電子版),同屬中國十大名畫之列;至於哪幅作品比較出色,恕筆者老粗一名,未能懂得欣賞,參觀也是慕名而來,附庸風雅一番吧。 不過,富春山居圖上的書法實在寫得漂亮公整,給筆者留下印象的深刻。

看過媒體的介紹,讀者應該知道富春山居圖是元末名畫家黃公望的作品,在三百多年前曾經受過火燒,因而一分為二;上卷叫剩山圖,為內地浙江省博物館的鎮館之寶;而叫無用師卷的下卷,則在國民黨退守台灣後,一直被台北故宮博物院收藏。 去年溫總道出希望兩卷畫作復合的心聲,成就了兩卷一同展出的大團圓結局(可惜這次展期只到七月中旬)

其實,這次展覽場地定於台灣,當中大有原因。 話說原先是內地有關方面向台灣當局要求借出下卷,台方不允,最後內地讓步,借出上卷。 不過,當筆者觀賞了上下兩卷畫作後,方才明白為何台灣拒絕內地最初的要求。 原來放在內地的上卷橫長只有50多公分(cm),而台灣手持的下卷卻有600多公分,長度比上卷多上十倍。 加上內地借出畫作後,也不怕台灣撒賴不還,可收拋磚引玉之效。 有時候,兩地文化交流亦少不免有點政策上的角力和考量。

另外,筆者在館內看畫期間,剛巧遇上來自內地和日本的旅行團。 雖然經過北京奧運及上海世博後,國人的禮儀已經進步了不少,但是與日本人比較,兩國人民的行為操守仍然是高低立見;或許徹底的改變還需要10多年的國民教育。

至於台灣人呢? 筆者時常認為台灣人是介乎內地人和日本人之間。 筆者也見識過台灣人的,以及在沙士爆發期間很多醫師(醫生在台灣的尊稱)逃離醫院的自私。 然而,當筆者每次乘搭捷運(台灣的地下鐵路)時,台灣人總是十分安靜,車廂內的嘈音只會來自小孩的叫嚷和嬰兒的哭聲,情況倒有點像到了日本。

食的方面,不用多說,台灣的廉價美食很多。 筆者感慨,香港不是沒有同樣美味的食物,只不過要有相同的水準,在本地則需付上更多金錢,最大原因是本地飲食業比在台灣的更受到高昂租金的影響。 不過,在台灣搞食肆,競爭也非常激烈;例如在忠孝復興站和忠孝敦化站附近的小街便有很多形形色色的小餐廳,日本、意大利、法國甚至港式等等的都有,食物質素稍為不濟或價錢太貴的話,便很難生存下去。

這家在信義區的新派牛肉麵店,保留了傳統台灣牛肉麵風味,味道頗佳

最後,筆者在台北市逛街時,也不忘留意漢登控股(448)的門市的生意情況。 漢登業務遍布台灣、韓國、新加坡、中國內地、香港及澳門等地,當中以台灣為最大市場,佔總營業額約43% 集團以Hang TenArnold Palmer於台灣設有276間店鋪。 就筆者觀察所得,其分別位於信義、大安、山、中山、萬華及市林等地區的分店的人流不多;某些店鋪在平日晚上,可用門庭冷清來形容,有時侯只見售貨員互相交談。 筆者知道在香港有15間分店的Uniqlo,現時在台灣只有統一阪急百貨的一間店鋪。 若然Uniqlo未來幾年內大舉進駐台灣,未知會否進一步打擊漢登在台的業務。

在宜蘭酒廠出售的鳳梨酥

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